kỹ sư hóa thực phẩm
Tham khảo hơn 100+ tài liệu, luận văn, bài giảng, giáo trình về hóa sinh thực phẩm chọn lọc và cập nhật - Tại thư viện số Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật
Đơn hàng kỹ sư thực phẩm hấp dẫn làm việc tại thành phố xa hoa Sapporo, Hokkaido - Nhật Bản. Đơn hàng đáp ứng được đầy đủ các yếu tố SẠCH-NHÀN-LƯƠNG CAO hứa hẹn những ngày tháng làm "hái ra tiền" ở Nhật.
Hiểu sản phẩm, liên tục tối ưu hóa sản phẩm, xác định và khắc phục sự cố, cải thiện tính ổn định và trải nghiệm người dùng. Cộng tác với các nhà phát triển, quản lý sản phẩm, nhà thiết kế trải nghiệm người dùng và kỹ sư vận hành để xây dựng sản phẩm
Như vậy kỹ sư thực phẩm có thể làm nhiều các công việc liên quan đến bảo quản, chế biến nông sản, thực phẩm và thực hiện 1 số công việc cụ thể như: Kiểm soát công thức sản xuất. Theo dõi , kiểm tra và đánh giá sản phẩm mới , sản phẩm cải tiến. - Nghiên cứu phát triển các sản phẩm. Xây dựng qui trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm.
1. Kiểm soát và đo lường các thông số sản xuất; 2. Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý Hệ thống ISO; 3. Quản lý thông tin, hồ sơ liên quan đến tiêu chuẩn, kỹ thuật sản xuất; 4. Các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Site De Rencontre Haut De Gamme Suisse.
Post your resume and find your next job on Indeed! Sort by relevance - date487 jobsKỹ sư hóa thực phẩmCÔNG TY CỔ PHẦN MIHAMEXHà NộiCÔNG TY CỔ PHẦN MIHAMEX chuyên sản xuất, chế biến các loại mì ăn liền cần tuyển dụng gấp Vị trí Kỹ sư hóa thực phẩm Yêu cầu – Tốt nghiệp đại học Bách…View all CÔNG TY CỔ PHẦN MIHAMEX jobs - Hà Nội jobs - Kỹ Sư Hóa Thực Phẩm jobs in Hà NộiSalary Search Kỹ sư hóa thực phẩm salaries in Hà NộiKỹ Sư Cơ Khí Đường Ống, Tank Bồn, Thiết Bị Thực PhẩmCông Ty TNHH Công Nghệ Và Đầu Tư Thái VănHà VNĐ - VNĐ một nămMô tả công việc Mức lương 20 - 30 triệu VNĐ -Khảo sát các dự án cơ khí nâng cấp, cải tạo, bảo dưỡng tại các nhà máy thực phẩm - Thiết kế bóc tác bản vẽ…View all Công Ty TNHH Công Nghệ Và Đầu Tư Thái Văn jobs - Hà Nội jobs - Kỹ Sư Cơ Khí jobs in Hà NộiSalary Search Kỹ Sư Cơ Khí Đường Ống, Tank Bồn, Thiết Bị Thực Phẩm salaries in Hà NộiKỸ SƯ DỊCH VỤKỹ Thuật Điện Tự Động Hoá A&EThành phố Hồ Chí Minh- Thực hiện các nghiệp vụ kỹ sư điện tự động hóa Báo giá, vẽ layout tủ, thiết kế mạch, lập trình PLC.. - Tư vấn khách hàng về biến tần, Softstarter, PLC. -…View all Kỹ Thuật Điện Tự Động Hoá A&E jobs - Thành phố Hồ Chí Minh jobs - Kỹ Sư Dịch Vụ jobs in Thành phố Hồ Chí MinhSalary Search KỸ SƯ DỊCH VỤ salaries in Thành phố Hồ Chí MinhKỹ Sư Hóa HọcCông Ty TNHH GreenataĐồng NaiMô tả công việc Tham gia cải tiến, tối ưu hóa quy trình sản xuất và các tiện ích hỗ trợ để tăng sản lượng, hiệu suất, hiệu quả và chất lượng, đồng thời giảm…View all Công Ty TNHH Greenata jobs - Đồng Nai jobsSalary Search Kỹ Sư Hóa Học salariesKỸ SƯ DỰ ÁN – PROJECT ENGINEERCÔNG TY TNHH KỸ THUẬT NKThành phố Hồ Chí Minh1. PHÚC LỢI DÀNH CHO BẠN – Cơ hội được đào tạo tại nước ngoài – Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp – Mức…View all CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT NK jobs - Thành phố Hồ Chí Minh jobs - Kỹ Sư Dự Án jobs in Thành phố Hồ Chí MinhSalary Search KỸ SƯ DỰ ÁN – PROJECT ENGINEER salaries in Thành phố Hồ Chí MinhKỸ SƯ KINH DOANH - SALES ENGINEERCÔNG TY TNHH KỸ THUẬT NKThành phố Hồ Chí Minh1. PHÚC LỢI DÀNH CHO BẠN – Cơ hội được đào tạo tại nước ngoài – Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp – Mức…View all CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT NK jobs - Thành phố Hồ Chí Minh jobs - Kỹ Sư Kinh Doanh jobs in Thành phố Hồ Chí MinhSalary Search KỸ SƯ KINH DOANH - SALES ENGINEER salaries in Thành phố Hồ Chí MinhKỸ SƯ SẢN PHẨMTheodore AlexanderThành phố Hồ Chí MinhMô tả công việc • Khả năng làm việc độc lập tốt, quen thuộc với quy trình sản xuất sản phẩm, có khả năng giải quyết kết cấu sản phẩm OEM, phán đoán tình hình…View all Theodore Alexander jobs - Thành phố Hồ Chí Minh jobs - Kỹ Sư Sản Xuất jobs in Thành phố Hồ Chí MinhSalary Search KỸ SƯ SẢN PHẨM salaries in Thành phố Hồ Chí MinhKỹ Sư Xi MạHaninHà VNĐ - VNĐ một thángMô tả công việc Mức lương 20 - 30 triệu VNĐ - Vận hành dây chuyền xi mạ, sản xuất - Lập và giám sát các tiêu chuẩn về dung dịch mạ - Đo kiểm và cải…View all Hanin jobs - Hà Nội jobs - Kỹ Sư jobs in Hà NộiSalary Search Kỹ Sư Xi Mạ salaries in Hà NộiKỹ sư cơ khíTRANGS GROUPThành phố Hồ Chí MinhNƠI LÀM VIỆC Hồ Chí Minh Huyện Nhà Bè CẤP BẬC Trưởng nhóm / Giám sát HÌNH THỨC Nhân viên chính thức BẰNG CẤP Trung cấp KINH NGHIỆM 4 - 10 Năm MỨC LƯƠNG Cạnh…View all TRANGS GROUP jobs - Thành phố Hồ Chí Minh jobs - Kỹ Sư Cơ Khí jobs in Thành phố Hồ Chí MinhSalary Search Kỹ sư cơ khí salaries in Thành phố Hồ Chí MinhKỹ Sư Điều Khiển -Tự Động HóaCông Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn DACOHà VNĐ - VNĐ một thángMô tả công việc Mức lương 8 - 15 triệu VNĐ Tham gia các dự án của công ty về giải pháp IIOT, smart factory, quản lý, tích hợp các hệ thống tự động hóa…View all Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn DACO jobs - Hà Nội jobs - Kỹ Sư Tự Động Hoá jobs in Hà NộiSalary Search Kỹ Sư Điều Khiển -Tự Động Hóa salaries in Hà NộiKỹ sư Lên menAjinomoto VietnamĐồng NaiVới mục đích tồn tại "Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến…View all Ajinomoto Vietnam jobs - Đồng Nai jobs - Kỹ Sư jobs in Đồng NaiSalary Search Kỹ sư Lên men salariesKỹ Sư Hóa HọcCông ty trách nhiệm hữu hạn Vi DanThành phố Hồ Chí MinhMô tả công việc - Phân tích các mẫu phân bón, các hoạt chất đa lượng, trung lượng, vi lượng. - Vận hành máy phân tích như Máy quang phổ, hệ thống phá mẫu,..…View all Công ty trách nhiệm hữu hạn Vi Dan jobs - Thành phố Hồ Chí Minh jobsSalary Search Kỹ Sư Hóa Học salaries in Thành phố Hồ Chí MinhNhân viên QC cho công ty dược phẩm của NhậtViệc Làm Công Ty NhậtBình DươngMô tả công việc Quản lý chất lượng cho các sản phẩm, nguyên liệu, vật liệu đóng gói và các sản phẩm khác. Thiết lập các yêu cầu kỹ thuật chất lượng như quy…View all Việc Làm Công Ty Nhật jobs - Bình Dương jobs - Nhân Viên QC jobs in Bình DươngSalary Search Nhân viên QC cho công ty dược phẩm của Nhật salaries in Bình DươngKỹ Sư Tự Động HóaCông Ty Cổ Phần Meiko AutomationHà VNĐ - VNĐ một thángMô tả công việc Mức lương 9 - 30 triệu VNĐ - Thiết kế hệ thống điện, Lập trình PLC, Robot, Vision Camera.. - Kiểm tra, chạy thử, vận hành máy tự động hóa…View all Công Ty Cổ Phần Meiko Automation jobs - Hà Nội jobs - Kỹ Sư Tự Động Hoá jobs in Hà NộiSalary Search Kỹ Sư Tự Động Hóa salaries in Hà NộiGiám Đốc Ban Kỹ ThuậtNIC HRHà VNĐ - VNĐ một năm** Mô tả công việc Tổ chức, điều hành toàn bộ các hoạt động của mảng Kỹ thuật trong toàn hệ thống Công ty. Chủ trì công tác áp dụng công nghệ mới, tiến bộ…View all NIC HR jobs - Hà Nội jobs - Giám Đốc Kỹ Thuật jobs in Hà NộiSalary Search Giám Đốc Ban Kỹ Thuật salaries in Hà Nội2345
Mô tả công việc Mức lương 20 - 30 triệu VNĐ -Khảo sát các dự án cơ khí nâng cấp, cải tạo, bảo dưỡng tại các nhà máy thực phẩm - Thiết kế bóc tác bản vẽ…PostedPosted 3 days ago
bảo sản phẩm được sản xuất theo quy chuẩn an toàn và hợp pháp, cùng với chất lượng được chứng nhận. products are produced safely, legally and to the quality claimed. ổn định tại công ty để có thể tự nuôi sống bản thân và giúp đỡ gia đình.”. so that I can feed myself and help my family.”.Em muốn theo học ngành Công nghệ Thực phẩm của Trường Đại học Công Nghệ Đông Á. Em mong muốn trở thành một cán bộ năng động và em cho rằng đây là một ngành có rất nhiều tiềm năng để phát triển. Em hy vong sẽ trở thành một kỹ sư công nghệ thực phẩm, tìm được một công việc ổn định tại công ty để có thể nuôi sống bản thân và giúp đỡ gia đình.”. so that I can feed myself and help my family.”.Từ ngày đầu thành lập đến nay khoaTaranaki có rất nhiều cơ hội việc làm trong các lĩnh vực như dầu khí,Taranaki has a wealth of job opportunities in areas such as oil and gas,farming, food technology, nursing, engineering, agritech and kỹ sư khoa học và công nghệ thực phẩm được chứng nhận có kỹ năng trong các lĩnh vực sản xuất,công nghệ, lập kế hoạch hoạt động, quản lý các quy trình kinh tế, phát triển…+.A certified food science and technology engineer is skilled in the fields of production, technology, planning of operations, management of economic processes, development of p…+.Là một kỹ sư nhiều năm kinh nghiệm, các sản phẩm anh nghiên cứu đều thực dụng với công nghệ Quốc hành kỹ sư hóa học là các chuyên gia phụ trách việc phát triển và sản xuất các sản phẩm đa dạng trong ngành công nghiệp hóa học truyền thống cũng như nhiều công nghệ mới đang nổi chemical engineers are the experts in charge of the development and production of diverse products in traditional chemical industries as well as many emerging new tiêu giáo dục của khoa Khoa học và Công nghệthực phẩm là để đào tạo các kỹ sư thực educational goal of the Department of Food science and technology is to foster food trở thànhmột kỹ sư công nghiệp- kỹ sư phát triển sản phẩm- và tôi tập trung vào công nghệ phát hiện thích hợp, thực tế những công nghệ thích hợp đầu tiên dành cho các nước đang phát became an industrial engineer, engineer in product development, and I focused on appropriate detection technologies, actually the first appropriate technologies for developing bị thanh trùng mới này do David Geveke,một kỹ sư hóa học tại ban an toàn thực phẩm của ARS và đơn vị nghiên cứu công nghệ can thiệp ở Wyndmoor, sử dụng tần số sóng vô tuyến điện RF để nung trứng và giết mầm bệnh Salmonella mà không làm hỏng lòng trắng device invented by David Geveke,a chemical engineer at the ARS Food Safety and Intervention Technologies Research Unit in Wyndmoor, Pennsylvania, uses radio frequencyRF waves to heat eggs and reduce Salmonella without damaging egg sư chất lượng, xuất bản thông tin và giám sát việc thực hiện công nghệ sản xuất, cấu trúc sản phẩm và các đề xuất cải tiến quy trình để giải quyết các vấn đề ngắn hạn và dài Engineer, publish information and to supervise the implementation of production technology, product structure and process improvement recommendations to address short and long ô tô của tương lai dựa trên công nghệ trong các sản phẩm như Alias, VRED và Studio Wall để tạo ra trải nghiệm hoàn toàn phong phú, nơi các nhà thiết kế và kỹ sư cộng tác trong thời gian thực, sử dụng thuật toán máy tính cho các khái niệm thiết kế mới, nhanh chóng hình dung ý tưởng thiết kế thực tế ảo và thử nghiệm chúng bằng cách sử dụng in Automotive Studio of the Future relies on the technology within products such as Alias, VRED and Studio Wall to create a totally immersive experience where auto designers and engineers collaborate in real-time, employ computer algorithms for new design concepts, rapidly visualize design ideas in virtual reality and prototype them using 3D thời, để tạo ra sản phẩm trí tuệ nhân tạo có khả năng thay đổi quy trình của một ngành, một lĩnh vực thì không chỉ cần những kỹ sư công nghệ giỏi mà còn cần nhân tài có tâm trong các lĩnh vực y tế, nông nghiệp… bắt tay cùng thực hiện các sản phẩm công the same time, to create artificial intelligence products that can change the process of an industry, an area requires not only good technology engineers but also talented individuals who are interested in the fields that embarked on the implementation of technology dự hội nghị là mộtcách tuyệt vời để kết nối với các kỹ sư khác và tìm hiểu về các sản phẩm mới, thực tiễn kinh doanh và công conferences is agreat way to network with other engineers and learn about new products, business practices, and mục đích nuôi dưỡng các kỹ sư, nhà nghiên cứu và doanh nhân tiến bộ, những người nắm vững các hệ thống quản lý thiết kế và khoa học công nghệ thông tin tiên tiến để định hình chúng thành các sản phẩm, hệ thống hoặc dịch vụ, cuối cùng góp phần hiện thực hóa cuộc sống cá nhân lành mạnh, dễ chịu và một xã hội thông tin với sự đa dạng và bền department aims to nurture progressive engineers, researchers and entrepreneurs who master state-of-the-art information science and technology and design management systems to shape them into products, systems or services, which eventually contributes to the realization of wholesome and pleasant individual living and an information society with diversity and cũng sẽ là nơi làm việc của đội ngũ bán hàng,các kỹ sư ứng dụng, kỹsư hỗ trợ kỹ thuật, đồng thời là nơi các khách hàng tiềm năng có thể trải nghiệm thực tế công nghệ tiên tiến của Cognex và tham dự các khóa học hướng dẫn áp dụng sản phẩm của Cognex vào hoạt động sản new office will include sales andapplication engineers, technical support engineers, where potential customers can experience Cognex's advanced technology in action and attend classes to learn how to apply Cognex products in their manufacturing operations.
Công nghệ thực phẩm là ngành học liên quan tới vấn đề ăn uống, đời sống của xã hội. Đặc biệt trong thời kỳ an toàn thực phẩm là vấn đề được quan tâm của toàn xã hội thì ngành công nghệ thực phẩm lại càng có cơ hội để phát triển và mở rộng. Vậy học ngành công nghệ thực phẩm ra trường làm gì? Công việc cụ thể của kỹ sư công nghệ thực phẩm là làm gì? Cùng trường đại học Công Nghệ Đông Á tham khảo sâu hơn qua bài viết dưới đây nhé. 1. Tiềm năng ngành công nghệ thực phẩm hiện nay Có thể khẳng định rằng, tiềm năng phát triển cho ngành công nghệ thực phẩm hiện nay là rất lớn bởi với khoảng 97 triệu dân hiện nay của nước ta, nhu cầu tiêu dùng của người dân đối với thực phẩm ngày càng tăng và đa dạng với nhiều hình thức sản phẩm khác nhau, đặc biệt là các sản phẩm sạch được chế biến an toàn. Đất nước ta lại là đất nước nông nghiệp và chỉ có phát triển công nghiệp chế biến thì mới có thể tăng giá trị của nông sản và nâng cao được đời sống của người nông dân. Với nguồn nông sản phong phú, cùng với chính sách ưu tiên phát triển của chính phủ. Chắc chắn rằng ngành công nghệ thực phẩm sẽ phát triển rất mạnh mẽ. Mặt khác, với sự đa dạng về chủng loại sản phẩm từ bia, rượu, nước giải khát, sữa, các sản phẩm từ sữa, bánh kẹo, thực phẩm đóng hộp,… của ngành công nghệ thực phẩm càng ngày càng được mở rộng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Với giá trị hàng hoá của nước ta tăng trung bình 10-12%/năm, cùng với tổng số các nhà máy, doanh nghiệp sản xuất, chế biến cũng không ngừng tăng lên trong những năm gần đây thì tiềm năng cho ngành công nghệ thực phẩm phát triển là rất lớn. Bởi ngành công nghệ thực phẩm rất có tiềm năng phát triển nên cơ hội việc làm cho ngành này tại các tập đoàn, doanh nghiệp, các công ty lớn trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống như Vinamilk, TH True Milk, Kinh Đô, Hữu Nghị, Công ty cổ phần bia Sài Gòn, công ty cổ phần bia – giải khát Hà Nội… Các công ty, tập đoàn, doanh nghiệp này luôn luôn tìm kiếm nhân sự cho nhiều vị trí tuyển dụng trong ngành công nghệ thực phẩm để các kỹ sư công nghệ thực phẩm có thể tìm được những công việc phù hợp với năng lực, kinh nghiệm cũng như phát triển tương lai nghề nghiệp của mình tốt hơn. Vối những bạn vẫn còn ít kinh nghiệm hay sinh viên mới ra trường cũng có thể lựa chọn các vị trí công việc trong các tổ chức, doanh nghiệp vừa và nhỏ để có thể tăng kinh nghiệm và các kỹ năng cần thiết khác, tạo nền tảng vững chắc cho cơ hội phát triển nghề nghiệp tại các công ty lớn trong tương lai. Các vị trí công việc mà một kỹ sư công nghệ thực phẩm có thể làm phù hợp với chuyên môn như Nhân viên kiểm định chất lượngQA, nhân viên kiểm soát chất lượng nguyên liệuQC, chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩmR&D, kỹ sư công nghệ thực phẩm, kỹ sư sản xuất, chuyên gia dinh dưỡng, kỹ thuật viên sản xuất, nhân viên phòng thí nghiệm, nhân viên bộ phận thu mua, nhân viên vận hành máy, giám sát viên sản xuất… Xem thêm 3. Chi tiết công việc của một kỹ sư công nghệ thực phẩm Kỹ sư công nghệ thực phẩm ở mỗi vị trí công việc sẽ có những công việc cụ thể khác nhau, tuy nhiên, có thể khái quát công việc của một kỹ sư công nghệ thực phẩm tại doanh nghiệp cụ thể như sau Theo dõi và kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất thực phẩm Thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp tới an toàn và sức khỏe người tiêu dùng. Doanh nghiệp, tổ chức cần đảm bảo các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm và các tiêu chí khác liên quan tới hàm lượng, dinh dưỡng, các chỉ số cụ thể cho sản phẩm trước khi ra mắt thị trường để phân phối công khai nên sẽ được các doanh nghiệp hết sức quan tâm và chú trọng tới khâu này. Kỹ sư công nghệ thực phẩm chính người được các doanh nghiệp tin tưởng, giao phó cho các nhiệm vụ quan trọng này bởi các kỹ sư chính là người trực tiếp đảm bảo toàn bộ quy trình cho ra đời một sản phẩm thực phẩm. Họ sẽ là người có nhiệm vụ tiếp nhận các đơn hàng cung cấp nguyên liệu từ các nhà cung cấp và cũng là người xây dựng kế hoạch chi tiết về khối lượng nguyên liệu tạo ra sản phẩm thực phẩm này. Kỹ sư công nghệ thực phẩm sẽ cần phải kiểm tra kỹ nguồn nguyên liệu đầu vào trước khi đưa vào sản xuất, nắm chắc các kiến thức về tiêu chuẩn, tiêu chí đánh giá, vệ sinh an toàn thực phẩm theo luật hiện hành và quy định của công ty. Xử lý quá trình rủi ro với nguyên liệu khi không đáp ứng được yêu cầu. Kỹ sư công nghệ thực phẩm cũng sẽ là người đảm bảo chất lượng đầu ra của thành phẩm. Họ là người trực tiếp tham gia vào quá trình kiểm tra, giám sát thành phẩm sau khi được sản xuất. Theo dõi và hướng dẫn thực hiện công việc đảm bảo đúng nguyên tắc Một sản phẩm được ra đời mà lại là sản phẩm về thực phẩm thì không phải chỉ là công sức của một người mà nó là một tập thể, tập thể nhân sự trong bộ phận sản xuất. Mỗi nhân sự sẽ có nhiệm vụ thực hiện từng khâu, từng công đoạn và sẽ cần phải có người giám sát, theo dõi, và hướng dẫn đội ngũ nhân sự sản xuất ấy. Nhiệm vụ này sẽ do kỹ sư công nghệ thực phẩm đảm nhiệm. Kỹ sư công nghệ thực phẩm sẽ thực hiện các nghiên cứu và cho ra đời các công thức chế biến hoặc công thức sản xuất cụ thể cho một mặt hàng nào đó, họ sẽ là người hướng dẫn chi tiết công việc cho những nhân sự khác như công nhân, kỹ thuật viên… trong từng khâu thực hiện sản xuấtsơ chế, bóc tách nguyên liệu, chế biến, đóng gói, dán nhãn… Họ cũng sẽ là người thường xuyên kiểm tra và theo dõi năng suất công việc và kết quả làm việc của từng bộ phận trong dây truyền sản xuất. Đôn đốc, nhắc nhở nhân viên, đảm bảo tiến độ công việc và các tiêu chí, tiêu chuẩn, quy định của công ty. Giám sát và đảm bảo chất lượng thành phẩm cuối cùng Nhiệm vụ quan trọng nhất của một kỹ sư công nghệ thực phẩm đó là giám sát và đảm bảo chất lượng thành phẩm cuối cùng. Bởi chất lượng sản phẩm có tác động trực tiếp tới sức khỏe của người tiêu dùng nên chất lượng đầu ra của sản phẩm luôn là vấn đề được quan tâm nhất trong các doanh nghiệp sản xuất. Kỹ sư công nghệ thực phẩm sẽ đóng vai trò là những chuyên viên QA và QC kiểm soát và đảm bảo chất lượng thành phẩm ở mức an toàn và tối ưu nhất trong quá trình sản xuất. Để làm được các công việc này, kỹ sư công nghệ thực phẩm cũng cần nắm được công thức, công dụng, đặc tính, vai trò và những thông số liên quan đến sản phẩm. Quản lý tài liệu, hệ thống chất lượng của doanh nghiệp Đối với vất kỳ doanh nghiệp sản xuất nào, hệ thống quản lý chất lượng rất quan trọng – đây sẽ là công cụ đảm bảo các sản phẩm của doanh nghiệp cung ứng sẽ thỏa mãn được mong muốn và thị hiếu của đối tác, khách hàng. Nếu có một hệ thống quản lý chất lượng tốt, doanh nghiệp sẽ vận hành chặt chẽ và có hiệu quả hơn. Kỹ sư công nghệ thực phẩm là người đảm nhận thực hiện và triển khai các hệ thống chất lượng từ các bước Xây dựng và thiết kế, triển khai thực hiện, nghiệm thu, kiểm soát và đo lường, xem xét và cải tiến. Một số hệ thống quản lý chất lượng mà kỹ sư công nghệ thực phẩm cần quản lý và kiểm soát như Hệ thống tiêu chuẩn ISO 9000, hệ thống toàn diện TQM, hệ thống HACCP, hệ thống Q-Base… Một số công việc khác Một số công việc khác mà kỹ sư công nghệ thực phẩm có thể làm như kiểm soát nguyên liệu thô, giá trị dinh dưỡng, chất lượng sản phẩm và những dấu hiệu bất ổn trong quy trình chế biến. Tham gia vào quá trình phát triển sản phẩm thông qua việc hợp tác với các chuyên gia tiếp thị, chuyên gia về bao bì, nhãn mác, tham khảo sự cố vấn từ các chuyên gia vận hành dây chuyền sản xuất, chuyên gia hương vị, chẩn đoán công dụng sản phẩm… Luôn luôn cải thiện sản phẩm để hoàn thiện sản phẩm ở mức tối ưu nhất như sự tiện lợi, giá trị dinh dưỡng, thành phần, công dụng. màu sắc, hương vị,… phân tích và thực hiện các nghiên cứu về sản phẩm, thành phần cấu trúc bên trong sản phẩm nhằm cải tiến hoạt động bảo quản và lưu trữ, chứng minh thành phẩm cho đối tác hoặc người tiêu dùng. Xem thêm “2021” LÝ DO BẠN NÊN CHỌN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Kỹ sư công nghệ thực phẩm có thể đảm nhận được rất nhiều vị trí công việc trong doanh nghiệp, tổ chức, cũng như cơ hội việc làm của ngành này là rất rộng mở. Hy vọng với những thông tin trên, ngành công nghệ thực phẩm trường đại học Công Nghệ Đông Á sẽ là nơi chắp cánh ước mơ cho các kỹ sư công nghệ thực phẩm tương lai. NỘP HỒ SƠ
kỹ sư hóa thực phẩm